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高校時代以来の味~「さち」で味わう焼きそばとお好み焼き

昨日、焼きそばとお好み焼きのお店「さち」でランチをしました。実に35年ぶりの「さち」での食事です。

目次

焼きそばとお好み焼きを食べました

高校時代、学校帰りに友達と「さち」に寄り道をして、焼きそばやお好み焼きを食べたことが心に残っています。35年が経ちあの味が忘れられずに、タイムスリップしてきました。

焼きそばいか玉

麺とソースがよく絡んで、上の目玉焼きをつぶして麺と絡め食べると、とても美味です。紅ショウガもよくマッチしていて絶品の焼きそばでした。いかもたっぷり入っています。

お好み焼き肉玉

とても大きなお好み焼きでした。中身はキャベツが半分ぐらい入っていて、あまり食べたことのない食感です。上の方に肉と玉子が入っていましたが、キャベツに隠れるようでした。焼き加減はばっちりでソースもとても美味しかったです。

おでん

「さち」の名物になっているおでんで、自分で選んで味噌だれにつけるタイプです。一年中やっているそうで惹かれましたが、お腹いっぱいなので今回は食べませんでした。

とにかく安い

値段設定が昭和ではないかと思うくらい安いので、1000円で好きなものを目一杯食べられます。

最後に

高校時代の味と変わらずにとても美味しい食事になり、少ないお小遣いを握りしめてみんなで行った青春時代がよみがえってきました。

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