今年もクリスマスがやってきました。一年が過ぎるのはあっという間です。
目次
クリスマスディナー
昨日のクリスマスイブに、家族でささやかにホームパーティーをしました。
ローストチキン
家族が、3日ほど前からチキンを買い、下味をつけるためにタレに絡めて冷蔵庫で寝かせたものを、オーブンで40分以上焼きました。表面はぱっりとしていますが、中はとても柔らかく、しっかり味がついていてすごく美味しかったです。
ピザ
ピザはスーパーに売っているものです。焼く前にチーズを2枚のせて、オーブンで焼いたら専門店にも負けないくらい美味しいピザになりました。
デザート
デザートはフルーツタルトを食べました。フルーツがたっぷりのっており、タルト生地とよく合っていてとても美味しかったです。あまりにも美味しいので半分食べてしまいました。
ハプニング
料理を作ってくれる家族が、クリスマスということでアルコール度数が高いお酒を飲んだら、酔って伸びてしまい、しばらく寝入ってしまいました。普段はお酒を飲まないのでかなり効いたようです。
最後に
今年も平穏無事に暮らせて、家族とクリスマスパーティーができたことが、何よりも幸せなことです。後は年末を残すだけですが、私にとってこの一年は素晴らしいものになりました。
来年も皆さんにとって素晴らしい一年になることを願っています。少し早いですがよいお年を！