コーヒーを飲めない人もいますが私は大好きです。そんなコーヒーの良さを自分なりに書いていきたいと思います。
目次
コーヒーについて
朝の目覚めに
私の朝のルーティンは起きてすぐにコーヒーを入れることです。起きたばかりは頭がぼーとしますが、コーヒーを飲むとシャッキとします。そして今日も一日が始まったと気合が入ります。
コーヒーの入れ方
朝、コーヒーを入れるときにこだわりがあり、ハンドドリップで通常の2倍以上のコーヒー豆をフィルターに入れて、マグカップ2杯分作ります。朝はホットコーヒーをそのまま飲み、残りは冷蔵庫で冷やし午後からアイスコーヒーで飲みます。
濃いコーヒー
私の飲むコーヒーはエスプレッソ並みに濃いです。なぜそんなに濃いかというとその方がコーヒーの本来の味が引き立ち、独特の酸味と美味しい苦みがより感じられます。以前はインスタントのコーヒーを薄目で飲んでいましたが、一日に何杯も飲んでしまい胃腸の調子が悪くなりなりました。濃いコーヒーを二杯飲むようになってから、お腹は快調です。
コーヒーの注意点
食後にコーヒーを飲むと消化に良いと言われ効能の多い飲み物ですが、私だけかもしれませんが、飲んだ後2時間ぐらいトイレが近くなり次の予定が入っているときは要注意です。
最後に
コーヒーを飲む人飲まない人、一日どれくらい飲むかは人それぞれですが、自分のスタイルに合わせて上手く付き合っていくものだと思います。
ちなみに私はコーヒーを一生飲み続ると宣言します!